美餐联手大众点评7重内幕：越细分越值钱

　　日前，企业订餐平台美餐(meican.com)正式宣布与大众点评达成深度战略合作，同时宣布完成C轮1.4亿元人民币融资。

　　美餐是一家订餐平台，用户通过web或移动端下单，等待商家送货上门。近几年来美餐在媒体中甚是低调，这家诞生于2011年的创业公司至今是荣还是衰，是生存还是死亡呢?此番联手大众点评背后又有哪些值得关注的问题呢?亿邦动力网在与美餐沟通后，得到了以下7个待解疑问的答案。

　　美餐与其他订餐平台有什么不同?

　　目前，订餐市场上既有互联网大佬如百度外卖、淘点点的，也有创业公司如饿了么、零号线。与其他订餐平台相比，美餐主要特色在于目标客户群为企业员工，即优先去考虑在企业场景下提供什么样的服务，构建企业消费市场的综合服务平台。

　　据了解，美餐创建于2011年8月，早期做个人订餐业务，主打“七元午餐”。2012年获得美国KPCB数百美元的A轮投资后，美餐订单快速增长，并开始转向企业市场。现在，美餐的企业业务涵盖了包含员工餐和团建等，订餐细分到早、午、晚餐、下午茶和加班餐等。

　　在谈到转向企业市场的原因时，美餐CEO赵骁指出，订餐平台盈利的关键是要给商家创造明显的附加价值，因为个人很容易与餐馆建立联系，这样网站就丧失了不可或缺性，补贴不具有可持续性。

　　轻模式还是重模式?

　　按照是否自建物流队伍帮助商户送餐，目前在线订餐网站可分为平台型的轻模式和平台+配送的重模式两种。美餐现在采用的商家自主配送的方法，商家可以像麦当劳一样自建物流，也可以效仿嘉禾一品与第三方合作。

　　“出发点不是轻和重，我们考虑的还是客户的价值。” 美餐CEO赵骁告诉亿邦动力网。

　　他强调，自建物流团队会节约成本，但是在菜品质量和配送时间上都会降低用户体验，所以虽然未来可能会对物流做一些管理，但是一定时间内都会坚持体验至上。

　　融资后规划走向?

　　据美餐方面透露，融资之后的规划包括城市扩张、行业扩展和品类扩张三个方面。

　　首先，目前美餐的业务主要集中在北京、上海、深圳、广州和成都5个城市，下一站将是杭州，预期扩展到25-35个城市。至于具体几线城市，赵骁表示团队尚在探索中。

　　其次，下一步美餐期待扩展更多的客户，希望有上家企业享受订餐服务。

　　最后，长期目标是通过订餐高频刚需服务，形成高粘性的消费习惯，在企业中形成优质管道，能够和企业形成财务对接系统。亿邦动力网了解到，目前企业业务里企业招待占2%的份额，家装报销占35%，团建接近3%。下一步，美餐会力推包括像下午茶和企业软件等类型的服务。

　　美餐给大众点评带来了什么?

　　作为O2O巨头，大众点评之前更多的是面向个人消费市场，而美餐主要面向企业，深度合作后，可弥补大众点评空缺的市场版图。

　　据了解，美餐网用户粘性较高，平均每个用户月均下单17.68次，用户月平均贡献营收超254.95元，平均91.43%的订单用户持续产生订单。

　　为什么拿大众点评的钱?

　　美餐方面表示，在多家投资者中选择大众点评，首先是考虑行业格局，大众点评目标是成为本地生活O2O全平台，而美餐正好会成为其中的一个小分支;另外也看重大众点评的能力和经验，其拥有企业标准化数据，以后可以更容易将其已有商家引入美餐网。

　　此外，美餐方面透露，美餐未来也可能做团购。这样，大众点评可能会提供必要的经验和帮助。

　　盈利模式有什么变化?

　　美餐方面告诉亿邦动力网，目前，每笔交易额美餐收取9.32%的佣金，而其平台上年交易额是数亿美金的级别。

　　赵骁透露，美餐暂时没有考虑广告或其他的盈利方式，短期内还是想完成量的扩张。

　　真心不考虑上市吗?

　　近期，资本市场对外卖平台异常青睐。零号线、饿了么、美团、到家美食会、下午茶外卖平台“楼下100”等都纷纷宣布获得的融资，在资本的推动下创业公司多开始谋求上市。

　　而赵骁表示，对公司财务状况充满信心，但短期之内还是要深耕市场，不考虑上市。